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判斷題

推薦性標(biāo)準(zhǔn)如果沒有在產(chǎn)品上標(biāo)注，不能強(qiáng)制執(zhí)行；如果在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注，或者聲明符合，則強(qiáng)制執(zhí)行。

答案：正確

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GB2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》食品分類，食用菌制品中包含有干制食用菌，那么干制食用菌的污染物限量可以按照食用菌制品執(zhí)行。

答案：錯(cuò)誤

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》（GB29921-2013）對果凍和速凍餃子沒有致病菌限量要求。

答案：正確