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多項(xiàng)選擇題

我國(guó)的面點(diǎn)小吃與當(dāng)?shù)氐模ǎ┑纫蛩孛芮邢嚓P(guān)

A.物產(chǎn)
B.氣候
C.地理
D.歷史
E.民風(fēng)食俗

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多項(xiàng)選擇題

以下對(duì)潮州菜說(shuō)法正確的是（）

A.下半席上咸點(diǎn)心
B.愛(ài)用魚露、沙茶醬等調(diào)味品
C.喜頭尾甜菜
D.下油重、味偏咸

多項(xiàng)選擇題

以下對(duì)浙菜說(shuō)法正確的是（）

A.擅長(zhǎng)炒炸燴溜蒸燒，重原汁原味
B.由杭州、寧波、溫州為代表的三個(gè)菜品流派所組成
C.寧波菜又叫“甬幫菜”
D.溫州菜輕油、輕鹽、重刀工