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相鄰螺旋之間借螺旋上段肽腱的()和下段的()形成()而穩(wěn)定。
答案:
>C=0;>NH;鏈內氫鏈
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填空題
整個肽鏈的主鏈原子中()和()之間的單鏈是可以旋轉的,此單鍵的旋轉決定兩個肽鍵()的相對關系。肽鍵()間的相對旋轉,使主鏈可以以非常多樣的()出現(xiàn)。
答案:
C
α
-C;C
α
-N;平面;平面;構象
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填空題
蛋白質的空間結構具有獨特性和專一性,它決定各種蛋白質的()和()。
答案:
理化性質;生物活性
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