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問答題

【簡答題】簡述對(duì)高血壓患者的營養(yǎng)護(hù)理措施。

答案：膳食指導(dǎo)
限制鈉鹽攝入；限制能量攝入；限制食物脂肪；增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入；增加鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的攝入；限制飲酒...

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【簡答題】普通膳食的適應(yīng)對(duì)象及配膳原則？

答案：適用于體溫正常、無消化道疾病、康復(fù)期、不需膳食限制者及產(chǎn)婦等均可采用。
配膳原則：
①必需適合身體需要的...

【簡答題】孕期營養(yǎng)不良對(duì)母體及對(duì)胎兒的影響是什么？

答案：引起母體營養(yǎng)不足癥或缺乏癥；增加妊娠高血壓綜合征發(fā)生；造成母體肥胖；影響正常分娩進(jìn)程和產(chǎn)后恢復(fù)。