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填空題
目前最常見的高分子聚合物絮凝劑有（）。
答案：
機(jī)合成的聚丙烯酰胺（polyacrylamide）類衍生物
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問答題
【簡答題】改善發(fā)酵液過濾特性的物理化學(xué)方法有哪些？
答案：
調(diào)酸（等電點(diǎn)）、熱處理、電解質(zhì)處理、添加凝聚劑、添加表面活性物質(zhì)、添加反應(yīng)劑、冷凍-解凍及添加助濾劑等。
