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問答題
【簡答題】簡述蛋白質(zhì)α—螺旋結(jié)構(gòu)的特點。
答案：
蛋白質(zhì)2級結(jié)構(gòu)有α螺旋β折疊β轉(zhuǎn)角無規(guī)則卷曲。特點：
①多個肽鍵平面圍繞螺旋中...
①多個肽鍵平面圍繞螺旋中...
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問答題
【簡答題】簡述蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與其生物功能的關(guān)系。
答案：
蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)是空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，特定的空間構(gòu)象主要是由蛋白質(zhì)分子中肽鏈和側(cè)鏈R基團形成的次級鍵來維持，在生物體內(nèi)，蛋白質(zhì)...
