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問答題

【簡答題】影響鈣吸收的機體因素和膳食因素有哪些？

答案：機體根據(jù)需要來調(diào)節(jié)鈣的主動吸收。鈣的吸收率受膳食中的鈣含量，集體需要及年齡的影響。膳食鈣攝入不足或機體對鈣的需要量增加時...

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【簡答題】試述無機鹽的特點、無機鹽的生理功能、無機鹽缺乏的原因。

答案：特點：
①礦物質(zhì)在體內(nèi)不能合成，必須通過食物和飲水攝取；
②礦物質(zhì)在體內(nèi)分布極不均勻；
③...

【簡答題】影響正常成人人體熱能需要量的因素有哪些？

答案：

①基礎代謝；
②體力活動；
③食物熱效應；
④生長發(fā)育。