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問答題
【簡答題】硒的生理功能是什么？
答案：
⑴抗氧化作用；
⑵保護(hù)心血管和心臟健康；
⑶對甲狀腺激素的調(diào)節(jié)作用；
⑷維持正常免疫功能；
⑸抗腫瘤作用。
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問答題
【簡答題】鐵的生理功能是什么？
答案：
⑴鐵在體內(nèi)分為功能鐵和儲存鐵；
⑵功能鐵在體內(nèi)主要參與氧氣和二氧化碳的運(yùn)輸、交換和組織呼吸過程、提高機(jī)體免疫力...
⑵功能鐵在體內(nèi)主要參與氧氣和二氧化碳的運(yùn)輸、交換和組織呼吸過程、提高機(jī)體免疫力...
問答題
【簡答題】影響膽固醇消化吸收的因素有哪些？
答案：
⑴食物中的飽和脂肪酸：食物中飽和脂肪酸增加時(shí)，可促進(jìn)食物膽固醇的吸收；
⑵食物中膽固醇的含量：當(dāng)食物中膽固醇含...
⑵食物中膽固醇的含量：當(dāng)食物中膽固醇含...
