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問答題

【簡答題】維生素B1的生理功能是什么？

答案：

⑴促進(jìn)腸胃蠕動，增強(qiáng)消化功能；
⑵構(gòu)成輔酶，維持機(jī)體正常代謝；
⑶對神經(jīng)組織的作用。

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【簡答題】維生素E的生理功能是什么？

答案：

⑴抗氧化作用：維生素E是一種很強(qiáng)的抗氧化劑；
⑵預(yù)防衰老；
⑶對胚胎發(fā)育和生殖的作用；
⑷提高免疫功能；
⑸調(diào)節(jié)血小板的黏稠力。

【簡答題】維生素A的生理功能是什么？

答案：

⑴維持正常的視覺；
⑵維持上皮細(xì)胞的正常生長與分化；
⑶促進(jìn)生長發(fā)育和維護(hù)生殖功能；
⑷調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。