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單項選擇題

最新版的《中國居民膳食指南》是中國營養(yǎng)學(xué)會于（）年發(fā)布的。

A.1997年
B.2002年
C.2007年
D.2009年
E.2010年

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單項選擇題

控制食品中農(nóng)藥殘留的措施是加強對農(nóng)藥生產(chǎn)和經(jīng)營管理，（）和制定和執(zhí)行食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

A.適當(dāng)選擇農(nóng)藥品種
B.減少農(nóng)藥產(chǎn)量
C.合理使用農(nóng)藥
D.限制農(nóng)藥銷量

單項選擇題

魚類腐敗可用K值來表示，K≤20%表明魚體新鮮，K值（）表示魚體開始有腐敗跡象。

A.≥30%
B.≥40%
C.≥50%
D.≥60%