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單項(xiàng)選擇題

食品包裝材料是指包裝、盛放食品的（）等。

A.器皿、工具、紙
B.容器、工具、紙
C.包裝紙、器皿、工具
D.容器、器皿、包裝紙

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單項(xiàng)選擇題

用（）的洗消凈溶液浸泡餐具10-15分鐘。

A.一千分之一
B.二千分之一
C.千分之一
D.萬(wàn)分之一

單項(xiàng)選擇題

煮沸消毒法，將碗筷等餐具用溫水洗凈后放入干凈的筐內(nèi)煮沸（）。

A.10-15分鐘
B.15-20分鐘
C.15-30分鐘
D.20-30分鐘