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問答題

【簡答題】簡述標準體重的定義，并說明它在糖尿病營養(yǎng)治療中的意義。

答案：標準體重就是在人群中經過大量的調查研究得出的相同種族、性別、年齡、身高的人體體重正常值范圍。標準體重對于糖尿病患者具有重...

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【論述題】你對粗細搭配如何理解？

答案：粗細搭配含有兩層意思：一是要適當多吃一些傳統(tǒng)上的粗糧，即相對于大米、白面這些細糧以外的谷類及雜豆，包括小米、高粱、玉米、...

【簡答題】請各舉5例營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)缺乏導致的疾病。

答案：營養(yǎng)過剩：脂肪攝入過多可導致肥胖、高脂血癥、乳腺癌、痛風，精制食糖攝入過多導致齲齒。
營養(yǎng)缺乏：缺碘導致地方性...