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問答題

【簡(jiǎn)答題】以15歲青少年的生理特點(diǎn)，并加以說明。

答案：青少年的生理特點(diǎn)：由于身體內(nèi)性激素作用的影響，孩子生長(zhǎng)發(fā)育的速度與學(xué)齡兒童相比明顯加快，男女孩子之間的性別差異也逐漸顯著...

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【簡(jiǎn)答題】奶類及奶制品有哪些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)？

答案：（1）奶類：
A.蛋白質(zhì)含量為3-4%，消化吸收率為87-89%，其必需氨基酸含量與組成和雞蛋相似，利用率高，...

【簡(jiǎn)答題】
如何理解以下七條建議？
建議一：選擇植物性食物為主。
建議二：常吃蔬菜、水果。
建議三：淀粉類食物不可缺。
建議四：少飲酒或者不飲酒。
建議五：少吃肉類食品。
建議六：限制動(dòng)物脂肪的攝入。
建議七：盡量少吃鹽，飲食以清淡為主。

答案：建議一：選擇植物性食物為主。選擇植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)，平時(shí)常吃蔬菜、水果、豆類以及粗加工的主食，這些食物不僅有利于預(yù)...