A.風(fēng)險(xiǎn)程度高、流通范圍廣、消費(fèi)量大的 B.易對嬰幼兒和其他特定人群造成健康影響的 C.消費(fèi)者反映問題較多的 D.以上都是
A.是人獸共患傳染病 B.豬是唯一的傳染源 C.從事豬的屠宰及加工的人員為高危人群 D.綜合流行病學(xué)史、臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果進(jìn)行診斷
A.使用蛋白質(zhì)含量低的原料 B.延長貯存期 C.控制蒸酒溫度,去酒尾 D.以上均是