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問答題

【簡答題】缺銅會出現(xiàn)什么癥狀？

答案：各種動物長時間缺銅可表現(xiàn)貧血。豬和羔羊表現(xiàn)低色素小紅細胞性貧血，與缺鐵性貧血類似，但不能通過補鐵消除；其次，缺銅可常常引...

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【簡答題】銅的營養(yǎng)生理功能有哪些？

答案：第一，作為金屬酶組成部分直接但與體內代謝。
第二，維持鐵的張正常代謝，有利于血紅蛋白合成和紅細胞成熟。

【簡答題】礦物質營養(yǎng)的特點。

答案：礦物質在體內不能合成，必須從食物和飲水中攝取，攝入體內的礦物質經機體新陳代謝，每天都有一定量隨糞、尿、汗、頭發(fā)、指甲及皮...