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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何感覺(jué)葡萄酒的味道？
答案：
舌頭的不同部位專門(mén)負(fù)責(zé)不同的感覺(jué)。甜味主要靠舌前部感覺(jué)，酸味是靠舌頭兩邊來(lái)感覺(jué)，而舌后部重點(diǎn)感覺(jué)苦味。讓葡萄酒在口中旋動(dòng)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】喝葡萄酒如何入口？
答案：
這么簡(jiǎn)單的事情如此大費(fèi)口舌似乎有些可笑，但是酒如何入口卻真的有學(xué)問(wèn)。不同的烈酒會(huì)講究停留在口腔的時(shí)間長(zhǎng)短，而葡萄酒，是所...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飲用葡萄酒時(shí)什么是掛杯？
答案：
旋轉(zhuǎn)的葡萄酒停下來(lái)時(shí)，有一種透明的液體會(huì)附著于杯子內(nèi)側(cè)，形成小酒滴往下流，稱為掛杯。這些小酒滴的成分主要是酒精，因此，如...
