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單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于食物中毒的說(shuō)法中表述錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（）

A.潛伏期短
B.具有傳染性
C.發(fā)病呈爆發(fā)性
D.發(fā)病與食物有關(guān)

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單項(xiàng)選擇題

碳水化合物生理功能有（）

A.節(jié)約蛋白質(zhì)
B.機(jī)體的構(gòu)成成分
C.貯存和提供能量
D.以上都是

單項(xiàng)選擇題

搓條需雙手搓動(dòng)（），同時(shí)將其抻長(zhǎng)或搓上勁。

A.坯料
B.面坯
C.面塊
D.面條