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問答題

【簡答題】單離精油中的醇用什么化學方法？簡述其反應原理，寫出反應式。

答案：硼酸酯法。
硼酸與精油中的醇可以生成高沸點的硼酸酯，經(jīng)減壓精餾與精油中的低沸點組分分離后，再經(jīng)皂化反應即可使醇...

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【簡答題】簡述精細無機材料在現(xiàn)代科技中的應用領域。

答案：（1）在空間技術上的應用
（2）在能源開發(fā)中的應用
（3）在激光技術中的應用
（4）在光學...

【簡答題】試說明影響防腐劑防腐作用的因素。

答案：

（1）pH值的影響
（2）食品染菌的程度
（3）在食品中的分散狀況
（4）溫度
（5）多種防腐劑使用