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名詞解釋

《隨園食單》

答案： 1792年出版的中國歷史上成熟典范的食學(xué)著作，被譽為中國古代“食經(jīng)”，著者袁枚。該書約二萬字，由...

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《茶經(jīng)》

答案：中國歷史上第一部茶學(xué)專著，成書于758年，全書分上、中、下三卷，七千余字，著者陸羽?！恫杞?jīng)》是中國茶文化成熟的標(biāo)志，體現(xiàn)...

茶人

答案：

中國歷史上有茶學(xué)文化修養(yǎng)的嗜茶者，士是其主群體。