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單項(xiàng)選擇題

中國(guó)歷史上有“天下第一家”之稱的衍圣公府位于（）。

A.北京
B.曲阜
C.衢州
D.西安

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單項(xiàng)選擇題

歷史本來面目“滿漢全席”筵式的膳品特色是（）。

A、滿族傳統(tǒng)飲食
B、山珍海味
C、滿點(diǎn)漢菜
D、滿族貴族喜愛的中國(guó)傳統(tǒng)名食

單項(xiàng)選擇題

有中國(guó)歷史上“食經(jīng)”之稱的《隨園食單》一書的作者是（）。

A、易牙
B、賈思勰
C、高濂
D、袁枚