日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】為什么有時(shí)蛋糕在烘烤過(guò)程中出現(xiàn)下陷或底部結(jié)塊？

答案：1）冬天相對(duì)容易出現(xiàn)，因?yàn)闅鉁氐?，部分材料不易溶解?br />2）配方不平衡，面粉比例小，水分太少，總水量不足。

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么在夏天或冬天都會(huì)出現(xiàn)蛋糕面糊打不起？
答案：因?yàn)榈扒逶?7－22℃的情況下，其膠粘性維持在最佳狀態(tài)，起跑性也最好，溫度太高或太低均不利于蛋清的氣泡。溫度過(guò)高，蛋清變...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】膨松劑的主要種類(lèi)有哪些？
答案：膨松劑可分為生物膨松劑和化學(xué)膨松劑。生物膨松劑如酵母、醋酸菌、乳酸菌等，它們經(jīng)發(fā)酵后的最終產(chǎn)物是二氧化碳；化學(xué)膨松劑如小...