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問答題

【簡答題】根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會的有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)的基本標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)食品通常需要符合哪幾個條件？

答案：（1）有機(jī)食品的原料必須是來自有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品（有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品）和野生沒有污染的天然產(chǎn)品；
（2）有機(jī)食品必須是按照...

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【簡答題】什么是有機(jī)食品？

答案：有機(jī)食品是指根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)出來的經(jīng)過有機(jī)食品頒證組織頒發(fā)給證書供人們食用的一切食品，包括蔬菜...

【簡答題】動物及動物源性食品殘留物質(zhì)中的“動物源性食品”和“殘留物質(zhì)”的含義是什么？

答案：動物源性食品：全部可供食用的動物組織以及蛋和奶。
殘留物質(zhì)：是指具有藥物使用的物質(zhì)及其代謝產(chǎn)物和其他傳遞至動物...