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【簡答題】什么是感官檢驗？

答案：感官檢驗就是憑借人體各種感覺器官（眼、耳、嘴、鼻、手）接觸糧油產生的客觀感覺，根據(jù)質量標準和以往實踐經驗直接鑒定糧油品質...

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問答題
【簡答題】糧油檢驗的任務是什么？
答案：糧油檢驗的主要任務是，認真貫徹執(zhí)行糧油質量標準，進行糧油質量的檢驗和監(jiān)督，正確貫徹依質論價政策．促進糧油質量及出品率的提...
問答題
【簡答題】什么是最低指標和基礎規(guī)格？
答案：標準規(guī)定的指標的起點，叫最低指標。如純糧車、純質含、容重各等級規(guī)定的指標。標準規(guī)定的指標要求不得超過的最大范圍或最大限度...