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單項(xiàng)選擇題

前廳服務(wù)員在受理客人投訴時(shí)，要給客人適當(dāng)（）的機(jī)會(huì)和場所，以示對客人的尊重。

A.說話
B.發(fā)泄
C.發(fā)揮
D.活動(dòng)

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單項(xiàng)選擇題

客人投訴時(shí)主要反映出（）的心態(tài)。

A.求補(bǔ)償
B.求解脫
C.求尊重
D.求方便

單項(xiàng)選擇題

使用電腦為客人在店內(nèi)消費(fèi)建立帳單、自動(dòng)累計(jì)和顯示當(dāng)前消費(fèi)狀況，同時(shí)便于統(tǒng)計(jì)、（）的過程稱為客帳管理。

A.歸類
B.分析
C.查賬
D.結(jié)賬