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單項選擇題

防止或抑制細菌生長繁殖的防污染稱作（）

A、消毒
B、防腐
C、抑菌
D、除菌
E、滅活

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單項選擇題

在濕熱條件下最低需要多高溫度作用5-10分鐘就可殺死所有細菌繁體和酵母菌（）

A、40℃
B、50℃
C、60℃
D、70℃
E、80℃

單項選擇題

70-75%乙醇溶液殺菌機制是（）

A、使菌體表面迅速凝固
B、能使菌體蛋白質(zhì)脫水變性
C、抑制某種酶類活性
D、抑制細胞壁合成
E、增加菌體的滲透壓