A.膳食鉀 B.膳食鈣 C.鎂 D.鐵 E.鈉
A.對能量的需要量比年輕人要相對減少 B.蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)要求優(yōu)質(zhì)適量 C.老年人對脂肪的消化能力下降,故應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪的攝入 D.容易發(fā)生鈣攝入不足或缺乏而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 E.易出現(xiàn)維生素A、維生素D、葉酸、維生素B12等的缺乏。