A.攝入氮與排出氮的差值 B.攝入氮與排除氮相等 C.體內(nèi)氮與其他元素平衡 D.在食物中均應(yīng)包含一定量的氮
A.蔬菜所含的蛋白質(zhì)極多 B.肉類不能提供充分的蛋白質(zhì) C.植物性食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值較低 D.大豆不是含蛋白質(zhì)豐富的食物
A.將自行排出體外 B.在體內(nèi)貯存?zhèn)溆?br /> C.轉(zhuǎn)化為其他氨基酸利用 D.會(huì)干擾其他氨基酸的利用