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單項選擇題

電冰箱中用來保證、保護(hù)電冰箱正常運轉(zhuǎn)的是（）系統(tǒng)。

A、制冷
B、壓縮
C、控制
D、箱體

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單項選擇題

餐飲系統(tǒng)制冷設(shè)備包括電冰箱和（）。

A、冰庫
B、冰柜
C、空調(diào)機(jī)
D、冷凍機(jī)械

單項選擇題

飯店業(yè)需要對市場營銷制定相應(yīng)策略計劃，其中一個原因是（）。

A、顧客選擇傾向單一化
B、飯店業(yè)成本上升
C、市場競爭激烈程度緩和
D、以上三項