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單項(xiàng)選擇題
將被污染的糞便或患病動物尸體埋在一定深度的發(fā)酵坑或堆積一定的高度,通過糞便生物熱和尸體的腐敗,殺滅各種病毒、細(xì)菌(不含芽胞)、寄生蟲蟲卵等病原體叫()。
A、物理性消毒法
B、生物熱消毒法
C、化學(xué)消毒法
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單項(xiàng)選擇題
在生豬屠宰場實(shí)施(),是指與屠宰操作相對應(yīng),對同一頭豬的頭、蹄、內(nèi)臟、胴體實(shí)施的現(xiàn)場檢疫。
A、屠宰檢疫
B、宰前檢疫
C、同步檢疫
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填空題
生豬經(jīng)屠宰放血、去掉毛、頭、尾、蹄、內(nèi)臟的軀體叫()。
答案:
豬胴體
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