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【簡答題】試解釋澆明水、澆暗水的利弊點(diǎn)，澆越冬水的好處與時(shí)機(jī)。

答案：澆明水：平畦→開穴→栽苗→覆土→澆水。定植速度快，操作簡單，但水分損失嚴(yán)重。

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答案：絕大多數(shù)蔬菜是可以育苗的，茄果類、瓜菜類、甘藍(lán)類、部分綠葉菜類（芹菜、萵苣）、蔥蒜類。蘿卜和胡蘿卜不宜育苗，由于食用器官...
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【簡答題】試說明做畦、做壟的目的。
答案：
做畦利于蓄水和灌溉。做壟為了提高土溫和排澇。