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問答題

【簡(jiǎn)答題】茶樹為什么喜酸性？

答案： 1）茶樹的遺傳性決定；
2）茶樹菌根需在酸性環(huán)境中才能生長(zhǎng)和侵染與茶樹根系共生互利；
3）茶樹喜鋁，...

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【簡(jiǎn)答題】茶樹芽的異質(zhì)性

答案：同一枝條上，從基部到頂端的各葉腋間著生的芽，由于形成時(shí)期、葉片大小以及營(yíng)養(yǎng)狀況的不同，質(zhì)量上存在著一定的差異，叫做芽的異...

【簡(jiǎn)答題】青茶（烏龍茶）按產(chǎn)地可以分為哪幾類？

答案：

按產(chǎn)地可分為：
閩北烏龍（大紅袍，武夷肉桂等）
閩南烏龍（鐵觀音等）
廣東烏龍（鳳凰單從等）
臺(tái)灣烏龍（凍頂烏龍，東方美人等）