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多項選擇題

可控制營銷因素主要有（）。

A.產(chǎn)品策略
B.價格策略
C.營銷地點策略
D.促銷策略

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多項選擇題

價格策略就是指餐飲企業(yè)的（）。

A.定價方法
B.定價目標(biāo)
C.定價策略
D.定價標(biāo)準(zhǔn)

多項選擇題

下列關(guān)于西餐服務(wù)的描述正確的有（）。

A.西餐宴席上菜的順序是湯、開胃菜、魚蝦海鮮、副菜、主菜、甜點和水果
B.每上一道菜要把上道菜的餐具、用具撤下
C.上好咖啡后上糖缸和淡奶壺
D.在賓客用茶或咖啡時準(zhǔn)備好帳單