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填空題

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)主要用于生產(chǎn)疫苗、激素、（）、多肽因子、酶等

答案：單克隆抗體

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微生物產(chǎn)酶模式可以分為：同步合成型，延續(xù)合成型，（），滯后合成型四種

答案：中期合成型

酶活力是酶催化速度的量度指標(biāo)，酶的比活力是酶純度的量度指標(biāo)，酶（）是酶催化效率的量度指標(biāo)

答案：轉(zhuǎn)換數(shù)