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單項選擇題

食品中的人工輻射源來自于（）

A.⁴⁰K
B.動物對放射性物質的親和力
C.植物對放射性物質的親和力
D.核意外事故的發(fā)生
E.環(huán)境中的放射性本底值

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單項選擇題

下述食品污染物中屬于食品雜物污染的是（）

A.⁹⁰鍶
B.¹³¹碘
C.鉛
D.赭曲霉
E.昆蟲

單項選擇題

下列對有毒金屬的描述中錯誤的是（）

A.AS³⁺的毒性大于AS⁵⁺
B.正常人發(fā)砷<5μg/kg
C.成人對鉛較兒童更敏感
D.鎘廣泛用于電鍍和電池、顏料
E.進入人體內的鉛可長期蓄積