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單項選擇題

根據(jù)多年的實踐證明，低溫儲藏是大米過夏的（），可達(dá)到防蟲防霉，防止大米發(fā)熱并可最大限度地保持大米的品質(zhì)和色、香、味。

A、臨時方法
B、短期方法
C、經(jīng)濟方法
D、最有效途徑

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單項選擇題

常規(guī)儲藏的大米最好是冬季進倉，通過低溫季節(jié)的寒風(fēng)進行干燥降溫，以提高大米儲藏的穩(wěn)定性。在春季氣溫上升前，對門窗和大米囤垛進行（）和防潮壓蓋，防止大米吸濕和延緩糧溫上升。

A、密閉
B、殺蟲
C、通風(fēng)
D、日曬

單項選擇題

大米常規(guī)儲藏是指在常溫常濕條件下，適時進行（）的方法。另外大米常溫儲藏必須采取防潮、隔熱的技術(shù)措施。

A、殺蟲
B、通風(fēng)或密閉
C、降水
D、日曬