單項(xiàng)選擇題

【A1型題】2000年由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)修訂的我國膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）是指（）

A.一組每日平均膳食營養(yǎng)素?cái)z入量的參考值
B.某一特定群體對(duì)某營養(yǎng)素需要量的平均值
C.可以滿足某一特定群體中絕大多數(shù)個(gè)體的營養(yǎng)素需要量的攝入水平
D.通過觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營養(yǎng)素?cái)z入量
E.平均每日可以攝入某營養(yǎng)素的最高量

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】按目前的觀點(diǎn)，以下何種模式是基本合理的膳食結(jié)構(gòu)（）

A.東方型模式
B.發(fā)達(dá)國家模式
C.日本模式
D.以上都是
E.以上都不是

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】我國居民膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的正確描述是（）

A.以植物性食物為主
B.飽和脂肪酸攝入過多
C.能量與蛋白質(zhì)攝入基本滿足
D.維生素A、維生素B₂與鐵攝入較少
E.以上均對(duì)

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