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單項選擇題

【A1型題】對條件可食食品不正確的敘述是（）

A.其對人體健康有一定危害
B.經(jīng)無害化處理后可食用
C.無害化處理應(yīng)由食品企業(yè)進行
D.食用者可進行無害化處理
E.經(jīng)無害化處理后必要時應(yīng)再鑒定

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單項選擇題

【A1型題】食品采樣最重要的原則是（）

A.可重復(fù)性
B.精密性
C.正確性
D.代表性
E.可比性

單項選擇題

【A1型題】食物采樣送檢量應(yīng)為全部檢測量的（）倍

A.1
B.2
C.2.5
D.3
E.4