【【案例分析題】】

語(yǔ)文老師林老師講《臥薪嘗膽》這篇文章的時(shí)候，有個(gè)女生舉手問(wèn)：“老師，什么是苦膽？”林老師一時(shí)愣住了，是啊，什么是苦膽啊，現(xiàn)在的孩子們吃的都是加工過(guò)的肉食，哪里知道苦膽的味道??！他備課的時(shí)候，查閱資料，上面沒(méi)有苦膽的解釋，他以為學(xué)生知道。
接下來(lái)，林老師簡(jiǎn)單介紹了一下苦膽：“膽囊是人體的一個(gè)器官，它有排毒的功能，味道非?？?，所以俗稱苦膽?！笨粗瑢W(xué)們迷茫的神情，他知道同學(xué)們沒(méi)有明白。接著他問(wèn)：“同學(xué)們吃過(guò)哪些苦的食物？”這下，同學(xué)們知道，爭(zhēng)先舉手說(shuō)：“苦瓜、藥„„”林老師說(shuō)：“是的，苦膽就是這樣的苦，甚至比你們吃過(guò)的任何一種食物都苦，越王勾踐就是每天這樣來(lái)提醒自己„„”這下，同學(xué)們總算明白了勾踐臥薪嘗膽的意義了。

結(jié)合以上案例，分析教師應(yīng)該具備哪些知識(shí)。