干粉滅火器是一種通用型的滅火器。它是依靠噴出的滅火粉末蓋在燃燒物上形成阻礙燃燒的隔離層以及粉末受熱還會分解出不燃性氣體，降低燃燒區(qū)中的含氧量來滅火。