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多項選擇題

以下屬于間斷性工作量的是（）。

A.每周樓層申領(lǐng)補(bǔ)充客用品
B.定期對所有棉織品進(jìn)行盤點(diǎn)
C.定期或根據(jù)需要對飯店外墻、外窗、地毯進(jìn)行清洗
D.定期對地面或家具打蠟

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單項選擇題

四星級飯店應(yīng)專設(shè)行李寄存處，應(yīng)有專職行李員，配有專用行李車，提供（）行李服務(wù)，提供小件行李寄存服務(wù)。

A.8小時
B.15小時
C.18小時
D.24小時

單項選擇題

（）應(yīng)有裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳或風(fēng)格獨(dú)特的風(fēng)味餐廳，均配有專門廚房。

A.一星級
B.三星級
C.四星級
D.五星級