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名詞解釋

酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制

答案：

有些抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物結(jié)構(gòu)類似，影響底物和酶的結(jié)合，使反應(yīng)速率下降

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酶的活性中心

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酶

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由細(xì)胞產(chǎn)生的，能在體內(nèi)或體外起催化作用的一類具有活性中心和特殊構(gòu)象的生物大分子