- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
名詞解釋
酶
答案：
即生物催化劑，是又活細(xì)胞產(chǎn)生的，在細(xì)胞內(nèi)、外一定條件下都能起催化作用的具有高效率和高度專一性的一類特殊蛋白質(zhì)。
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酶反應(yīng)器的操作過(guò)程中要注意哪些問(wèn)題？
答案：
在酶反應(yīng)器的操作過(guò)程中藥特別注意控制好各種操作條件，同時(shí)注意保持酶反應(yīng)器的操作穩(wěn)定性，防止酶的變性失活和防止微生物的污染...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶反應(yīng)器的操作條件及其控制的主要內(nèi)容。
答案：
酶反應(yīng)器的操作條件及其控制主要包括溫度、pH、底物濃度、酶濃度、反應(yīng)液的混合與流動(dòng)速度等的控制，并根據(jù)變化情況進(jìn)行合理的...
