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填空題

在DNA序列中的某一特定位點(diǎn)上進(jìn)行堿基的改變從而獲得突變基因的操作技術(shù)稱為（）。

答案：定點(diǎn)突變技術(shù)

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酶分子的物理修飾是通過(guò)物理方法改變酶分子的（）從而改變酶的（）。

答案：空間構(gòu)象；催化特性

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】酶反應(yīng)器在使用過(guò)程應(yīng)注意哪些問(wèn)題？

答案：

控制酶反應(yīng)器的液態(tài)流動(dòng)方式；
控制酶反應(yīng)器對(duì)底物的恒定轉(zhuǎn)化；
保持酶反應(yīng)器的穩(wěn)定性；防止酶反應(yīng)器中微生物污染。