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問答題
【論述題】簡述Ca2+敏感受體（CaR）的作用。
答案：
CaR是G-蛋白耦聯(lián)受體超家族成員之一。存在于甲狀旁腺、腎、腸、肺腦、皮膚、骨髓、成骨細胞及乳腺細胞。其主要作用是監(jiān)控鈣...
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問答題
【論述題】簡述目前我國居民膳食結(jié)構(gòu)特點。
答案：
（1）蛋白質(zhì)攝入量相對比較合理；
（2）城市居民脂肪攝入量過多，碳水化合物攝入減少。脂肪供能比已達到36%，超...
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問答題
【論述題】簡述我國近年與營養(yǎng)有關的慢性非傳染性疾病流行概況。
答案：
2004年10月國家衛(wèi)生部公布"2002年中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀"調(diào)查結(jié)果顯示：
（1）超重和肥胖人數(shù)大幅度增...
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