多項(xiàng)選擇題

索證中應(yīng)注意（）。

A.許可證的經(jīng)營范圍應(yīng)包含所采購的食品原料
B.檢驗(yàn)合格證明與產(chǎn)品的種類、生產(chǎn)廠家等一致
C.送貨單上的品種、數(shù)量應(yīng)與供應(yīng)的食品相符
D.產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明必須由權(quán)威的檢測機(jī)構(gòu)出具

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多項(xiàng)選擇題

區(qū)分生、熟食品容器的有效方法包括（）。

A.采用不同的材質(zhì)和形狀
B.采用不同的存放位置
C.在各類盛器標(biāo)上不同的標(biāo)記
D.直接標(biāo)識(shí)生、熟的字樣

多項(xiàng)選擇題

下列屬于高組胺魚類的是（）。

A.沙丁魚
B.金槍魚
C.秋刀魚
D.鮐魚

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索證中應(yīng)注意（）。

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區(qū)分生、熟食品容器的有效方法包括（）。

下列屬于高組胺魚類的是（）。

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索證中應(yīng)注意（）。

區(qū)分生、熟食品容器的有效方法包括（）。

下列屬于高組胺魚類的是（）。