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問答題

【簡答題】花茶與烏龍茶的審評方法有哪些不同？

答案：（1）、烏龍茶審評：以內(nèi)質(zhì)香氣和滋味為主，外形和葉底為輔。茶水比為1:22，審評用具：茶甌的容量為110ml。加蓋泡2m...

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【簡答題】加工標(biāo)準(zhǔn)樣茶

答案：外銷綠茶（眉茶和珠茶）、花茶（茶坯級型標(biāo)準(zhǔn)樣和各種花茶加工標(biāo)準(zhǔn)樣）、壓制茶（采用黑茶、綠茶或紅茶未原料分別經(jīng)過再加工壓制...

【簡答題】我國現(xiàn)行的茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣

答案：

毛茶收購標(biāo)準(zhǔn)樣、精茶加工標(biāo)準(zhǔn)樣、茶葉貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣。