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填空題

不同植物對(duì)受害溫度不同：喜冷植物在溫度（）℃以上即受高溫傷害；中生植物在溫度超過(guò)（）℃會(huì)受傷；喜溫植物通常要在（）℃以上才受傷害；有些植物則在65～100℃才受害，稱為極度喜溫植物。發(fā)生熱害的溫度和作用時(shí)間有關(guān)，即致傷的高溫和暴露的時(shí)間成（）比，暴露時(shí)間愈短，植物可忍耐的溫度愈（）。

答案： 15～20，35，45，反，高

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高溫對(duì)植物的危害首先是蛋白質(zhì)的（），其次是（）的液化。

答案：變性和凝固，脂類

植物對(duì)高溫脅迫的適應(yīng)稱為（）性。

答案：抗熱