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植物凝集素 lectin

答案：

與多糖具高度親和性的一種植物糖蛋白，可促進帶多糖的細菌與植物根結合。

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名詞解釋
硝化抑制劑nitrificationinhibitor
答案：
能降低或減緩硝化過程以防止因反硝化作用而失氮的化學制劑。
名詞解釋
亞硝化作用 nitrosification
答案：
細菌氧化氨為亞硝酸的過程。