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多項(xiàng)選擇題

下列哪些食物混在一起吃發(fā)揮食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用（）

A.大米、小麥
B.小麥、大豆
C.大米、豬肉
D.大米、大豆

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多項(xiàng)選擇題

涂膜方法主要包括（）

A.噴涂法
B.刷涂法
C.侵染法
D.熏涂法

多項(xiàng)選擇題

茶葉中影響蛋白質(zhì)和鐵吸收的物質(zhì)主要有（）

A.色素
B.茶堿
C.鞣酸
D.脂肪