A.調(diào)查期間每人每日所吃食物的品種、數(shù)量 B.膳食制度是否合理 C.食物烹調(diào)加工是否合理 D.被調(diào)查者過(guò)去膳食史 E.調(diào)查對(duì)象的基本信息
A.AI和RNI都是個(gè)體攝入量的目標(biāo)值 B.AI的準(zhǔn)確性不如RNI C.AI和RNI計(jì)算方法不同,表示的意義相同 D.AI通常比RNI高 E.AI通常比RNI低
A.直接測(cè)定法 B.間接計(jì)算法 C.能量計(jì)算法 D.減法 E.除法